Flor mais vendida em datas festivas como o Dia dos Namorados e Dia das Mães, a rosa é também um símbolo dos românticos. Mas você sabia que ela é também uma flor comestível? Percorra as linhas a seguir e descubra outras curiosidades sobre as rosas.
Acredita-se que as rosas sejam flores muito, muito antigas. É pelo menos o que deixam a entender os fósseis, com idade de aproximadamente 35 milhões de anos.
As rosas começaram a ser cultivadas na Ásia há cerca de 5 mil anos.
Existem em torno de 100 espécies de rosas, além de milhares de variedades e híbridos.
Não existem rosas azuis na natureza, mas criadores conseguiram no final da década passada criar uma espécie dessa cor com o auxílio da engenharia genética.
Entre as 13 espécies de flores comestíveis estão a capuchinha, o amor-perfeito, a violeta, a calêndula e a rosa. As rosas são usadas em saladas, bolos e geleias, mas o sabor, que varia do adocicado ao amargo, depende muito da espécie.
A rosa possui uma simbologia muito forte em diversas culturas. Para os antigos gregos, simbolizava a deusa Afrodite; para os cristãos católicos, é o símbolo de Maria, mãe de Jesus. Em política, a rosa representa o socialismo.
As lutas dinásticas pelo trono da Inglaterra, ocorridas no século XV, entraram para a história como Guerra das Rosas. A rosa branca simbolizava os Yorks, e a rosa vermelha era representada na casa de Lancaster.
George Washington, o primeiro presidente dos Estados Unidos, era criador de rosas.
O maior produtor de flores do mundo é o Equador, seguido da Colômbia. As rosas mais famosas são as colombianas.
Os maiores produtores de flores do Brasil são os estados de São Paulo e Minas Gerais, com o detalhe de que o maior produtor de rosas é o Ceará.
Fontes: Wikipédia, Época Negócios, Casa & Jardim, Brasil Escola.
